诗文 | 宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼 |
释义 |
宝宝最爱 香菇蒸鳕鱼有鱼肉有蔬菜,蒸着吃最健康。选用橄露贝贝橄榄油,营养又美味。 橄露贝贝橄榄油的做法步骤1 主要材料备齐。步骤2 鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余的水分,淋少许料酒和盐腌10分钟去腥;步骤3 香菇切片,小葱切末;步骤4 香菇均匀的铺在鳕鱼块上淋适量橄露贝贝橄榄油;步骤5 取一个小碗加蒸鱼豉油和少许白糖拌匀后淋在鳕鱼上;步骤6 入蒸锅,大火蒸7分钟,关火焖3分钟。步骤7 开盖撒上小葱末即可。橄露贝贝橄榄油的烹饪技巧1、鳕鱼常温解冻较好; 2、蒸的时间不要太长,否则鱼肉会老。 |
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