平板微波炉蔓越莓饼干详细过程

这种饼干买的话好贵啊，我就自己学做了一下，我是平板微波炉，没有高低火，平板和普通微波炉都可以。

蔓越莓饼干的用料

步骤1

①准备好材料。

步骤2

②黄油放入微波炉打两分钟融化。

步骤3

③融化成水后加入糖粉，充分混合后再加入鸡蛋。

步骤4

④充分搅拌至稠状，加入蔓越莓干。

步骤5

⑤筛入面粉，开始揉面

步骤6

⑥最后揉至不粘手，方便做模型就可以了。

步骤7

⑦先放一层保鲜膜，再将面团填充里面，最后按压紧实，保鲜膜封顶，放入冰箱冷冻1小时。

步骤8

⑧从冰箱里拿出切片，容器里铺张油纸，饼干之间隔点距离以防沾黏。

步骤9

⑩先按微波/微波+蒸汽，再按2-4分钟，依个人微波炉而定，用高低火微波炉的用高火2-3分钟。

步骤10

好啦，切片晾干，装盘完成咯。

烤完后出来要晾干后才会变得酥脆。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。