网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鹰嘴豆焖猪扒
释义

鹰嘴豆焖猪扒

这个份量做出来是直接当正餐的,饱腹有营养。

鹰嘴豆焖猪扒的用料

猪扒 300g 干鹰嘴豆 200g
红萝卜 150g 番茄酱 适量
独蒜子 三颗

鹰嘴豆焖猪扒的做法

步骤1

鹰嘴豆提前泡好,猪扒买回来用刀背拍打均匀,蒜子拍扁,红萝卜切粒。

步骤2

不黏锅下油,爆香蒜子后加入猪扒煎至两面微黄。

步骤3

加入鹰嘴豆和红萝卜,翻炒一会儿,再加入沸水盖上煮约20分钟。

步骤4

加入番茄沙司,依个人口味可以自行调整份量。再煮至鹰嘴豆软糯,调味即可。

鹰嘴豆焖猪扒的烹饪技巧

鹰嘴豆必需要泡八小时以上才容易煮软。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 14:48:13