蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇的做法
步骤1
蔓越莓干或葡萄干切碎备用
步骤2
软化的黄油加入糖粉，搅拌至发白，黄油细腻无颗粒
步骤3
加入蛋液搅拌均匀，筛入低筋面粉，加入蔓越莓干或葡萄干
步骤4
放入保鲜袋中揉成长方体，放入冰箱冷藏一小时后取出，烤盘垫上油纸，切片后平铺在烤盘上
步骤5
烤箱预热后，培烤功能180度，烤15分钟，表面稍微变色就可以出炉了