西兰花香菇炒蛋
又是一道小朋友喜爱的菜哦，有颜值有滋味！
西兰花香菇炒蛋的做法
步骤1
备好食材。西兰花切小朵，香菇切成丁。
步骤2
西兰花在沸水中煮2-3分钟至熟，水中可加少许盐。
步骤3
捞出摆盘
步骤4
鸡蛋加葱花、盐和少许水，打散。
步骤5
起油锅，炒熟。
步骤6
倒入盘中
步骤7
另起油锅，倒入香菇丁，爆香。
步骤8
蚝油加水
步骤9
倒入锅中，另加少许生抽和适量水，炒匀。
步骤10
连汤汁倒入盘中
步骤11
浓浓的香菇汁连着清新的西兰花和炒鸡蛋，好看又好吃哦！