诗文 | 电饭煲版东坡肉 |
释义 |
电饭煲版东坡肉东坡肉的做法步骤1 五花肉焯水 拔毛步骤2 切块 我切得比较小,可以大一点切着步骤3 电饭煲底部放葱段 姜片 香叶 黄芪(也可以不放) 铺满步骤4 倒入酱油 生抽步骤5 放两三块冰糖步骤6 倒入一袋黄酒,我这是200ml的步骤7 如果表面颜色浅就再倒一点酱油,酱油不能是特别咸的,我这是淡盐酱油。点下煮饭键,等电饭煲自动保温之后就可以了步骤8 直接盛出来也可以,也可以要吃的时候再蒸一会东坡肉的烹饪技巧 |
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