奶香味牛轧糖

自己本来就比较喜欢吃甜食，但是做这种牛轧糖已经不需要加糖了，因为棉花糖已经足够甜了

奶香味牛轧糖的用料

棉花糖 200g	花生 200g（因为喜欢花生所以放了很多）
雀巢全脂奶粉 135g	黄油 65g

步骤1

准备好食材是个好习惯，不至于等会入锅手忙脚乱，我这里已经把花生烤过了，200度5分钟，拿出来抖一下再170度5分钟，冷却后就好去皮了。

步骤2

将黄油放入锅中，开小火

步骤3

疯狂的投入棉花糖，然后搅拌

步骤4

撒入奶粉，继续搅拌，此时速度要快，不然就要闻到焦味了

步骤5

赶紧投入花生，继续疯狂的搅拌，我这里有一些没烤熟所以去不了皮

步骤6

然后放在油纸上压平，偏偏不巧的是油纸用光了，所以我用锡纸代替，结果牛轧糖冷却之后就牢牢粘住了，简直哭晕！

步骤7

然后就是切块，包装，这里拍了抹茶味的，原味忘拍了，看看散落的花生宝宝，那就是放太多的下场！

步骤8

叮！叮！叮！叮！美美的包装完就可以送朋友啦～

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。