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诗文 香焖豆腐
释义

香焖豆腐

做菜拍照真不容易,佩服那些拍照片还能把美食做那么好的大神们~

香焖豆腐的用料

豆腐 4块 香葱 2根
蚝油 1勺 酱油 3勺
蒜头 2颗 盐 适量

香焖豆腐的做法

香焖豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐备好,洗净晾干,香葱与酱油,蚝油,大蒜,再加一点点水混合好。
香焖豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切两半
香焖豆腐的做法图解3

步骤3

小心放进锅里,上面均匀撒上一撮盐
香焖豆腐的做法图解4

步骤4

煎至地面金黄翻面,再撒上一撮盐,煎至底面金黄
香焖豆腐的做法图解5

步骤5

倒入香葱酱汁
香焖豆腐的做法图解6

步骤6

把火开大点,待水分快干时,翻面,收汁
香焖豆腐的做法图解7

步骤7

装盘
香焖豆腐的做法图解8

步骤8

香香哒~

香焖豆腐的烹饪技巧

蚝油选致美斋或者厨邦的比较好吃,比较甜,海天的太咸,其他的感觉味道一般,个人口味,不喜勿怪。

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更新时间:2024/12/26 2:58:08