巧虎米饭

子瑜妈妈的(孩子爱吃)昨晚到货第一件事让大爷钦点菜谱…结果全是肉类，还好选了巧虎米饭，今天着手弄了，剪海苔真心累…还好给力吃光了……

巧虎米饭的做法

步骤1

子瑜妈妈的孩子爱吃…

步骤2

家里鸡蛋是土鸡蛋比较小～煎出来缺口，还好不碍事～～顶多巧虎用好的地方做小些。

步骤3

家里有个微波碗，放个保鲜膜进去，最好的建议保鲜膜抹成油，这样米饭就不沾了…米饭里面加了苹果醋跟一点点盐调味～～倒入碗里用勺子压平，把保鲜膜轻轻拿出来把米饭扣到碟子上…

步骤4

相片歪了…再用手握两个圆型米饭团做耳朵，由于第一次做，耳朵大了点…

步骤5

把好的蛋皮那块慢慢用刀刮除不要的地方…形成外观…其实我用的都是剪刀操作…

步骤6

海苔…我觉得这里是重头戏……太费技巧～做到最后，嘴巴没本事弄了，手抖了……555555～

步骤7

最后把剩下的蛋皮切丝，摆盘…放些番茄酱周边配色～大爷赏脸吃光盘了……