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诗文 杂烩汤
释义

杂烩汤

杂烩汤的用料

火锅料 丸子
花菜 香菇
炸猪皮 胡萝卜
芋头 猪肉
辣椒
鸡精
面粉(或者地瓜粉)
酱油 老酒

杂烩汤的做法

步骤1

猪肉切成薄片,加酱油、老酒、地瓜粉搅拌。

步骤2

油烧热,放入葱末炝锅,再放入面粉炒一下。

步骤3

随即放汤,加入酱油、盐、味精、料酒、辣椒。

步骤4

然后再放入之前准备好的各种材料,加入面粉勾芡一下,烧沸。

杂烩汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 11:23:37