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诗文 薯条
释义

薯条

爱吃薯条但是觉得外面卖的不太卫生,就自己试试,效果还不错!

薯条的用料

土豆 大概3,4个

薯条的做法

薯条的做法图解1

步骤1

洗干净土豆,打干净皮,切成条。
薯条的做法图解2

步骤2

把水烧开,放入切好的土豆条,9成熟就可以,可以自己尝尝熟没熟。
薯条的做法图解3

步骤3

焯水后的土豆条过一遍凉水。有人说土豆条焯水后要在冰箱里冻一晚上才能炸,我没在冰箱里冻,感觉味道都一样,土豆条最好用厨房用纸吸一下水分。
薯条的做法图解4

步骤4

最后就是炸了,油热了下锅炸至金黄就行了。再来一点番茄酱,超好吃
薯条的做法图解5

步骤5

因为比较懒所以只拍了成品,其实其中的步骤也不难,只要这样做就不用在去外面买了

薯条的烹饪技巧

焯水后的土豆条记得过一下凉水!

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:29:48