诗文 | 薯条 |
释义 |
薯条爱吃薯条但是觉得外面卖的不太卫生,就自己试试,效果还不错! 薯条的做法步骤1 洗干净土豆,打干净皮,切成条。步骤2 把水烧开,放入切好的土豆条,9成熟就可以,可以自己尝尝熟没熟。步骤3 焯水后的土豆条过一遍凉水。有人说土豆条焯水后要在冰箱里冻一晚上才能炸,我没在冰箱里冻,感觉味道都一样,土豆条最好用厨房用纸吸一下水分。步骤4 最后就是炸了,油热了下锅炸至金黄就行了。再来一点番茄酱,超好吃步骤5 因为比较懒所以只拍了成品,其实其中的步骤也不难,只要这样做就不用在去外面买了薯条的烹饪技巧焯水后的土豆条记得过一下凉水! |
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