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诗文 芝心培根卷
释义

芝心培根卷

烘焙是一片自由的海洋,只有有创意,在浅海都可以玩得有滋有味。像我们这样的上班族,更青睐于简单的零失败美味。

芝心培根卷的用料

培根 6片 面包 6片
芝士碎 100g 鸡蛋 6个
黑胡椒碎 1茶勺 葱花 10g

芝心培根卷的做法

芝心培根卷的做法图解1

步骤1

使用圆形杯子口,用力印在面包片上,扭动几圈,直至印出圆面包片出来。
芝心培根卷的做法图解2

步骤2

准备好一个6连排不粘烤盘,将圆形方包放入。
芝心培根卷的做法图解3

步骤3

培根沿着方包片围边,围成圆柱形。
芝心培根卷的做法图解4

步骤4

加入芝士碎,我用的是超市卖39块的车打芝士,味道没那么浓,如果条件允许可以用一整条芝士,刨出来的。
芝心培根卷的做法图解5

步骤5

再然后就打鸡蛋了
芝心培根卷的做法图解6

步骤6

表面加点黑胡椒碎,可以起到除蛋腥,增加一下风味
芝心培根卷的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,根据每个人家里的烤箱的不同选择温度,我用的东菱烤箱,所以我调150度20分钟。其他的可以160或者170,注意看好就可以了。
芝心培根卷的做法图解8

步骤8

最后撒点葱花,因为没来得及买西式香草之类的,不过味道没得说,芝士拉丝,记住鸡蛋不要太熟,糖心蛋就可以了。

芝心培根卷的烹饪技巧

本次芝心培根卷,是我第一个极简主义美食风的食物,做法超级简单,味道很好,刚做完就吃光了。每周都会定期更新食谱,过程中有什么不懂得,可以在下方评论处提问哈。 也可以关注我们的微信号,生活方式汇。

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更新时间:2024/11/22 12:06:00