诗文 | 板栗烧肉 |
释义 |
板栗烧肉板栗烧肉的做法![]() 步骤1 板栗去壳![]() 步骤2 五花肉切成2CM见方冷水下锅焯出血沫![]() 步骤3 炒锅放水加入冰糖中火炒糖色![]() 步骤4 炒成酱油色![]() 步骤5 放入焯好的五花肉炒至上色![]() 步骤6 加入花雕酒![]() 步骤7 继续炒至花雕酒里的酒精烧完![]() 步骤8 调料放到料盒里![]() 步骤9 换砂锅加热水大火烧开小火煮制1小时![]() 步骤10 放入板栗再煮制30分钟![]() 步骤11 除去炖料加盐大火收汁![]() 步骤12 完成板栗烧肉的烹饪技巧 |
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