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诗文 酥香的 花生酱饼干
释义

酥香的 花生酱饼干

酥香的 花生酱饼干的用料

低筋面粉 180g 花生酱(带花生粒) 100g
菜籽油 50g 白砂糖 50g
鸡蛋 1颗 牛奶 30ml
碎花生 30g 泡打粉 4g

酥香的 花生酱饼干的做法

酥香的 花生酱饼干的做法图解1

步骤1

在搅拌盆里加入放在常温中的花生酱和牛奶、砂糖、菜籽油,直到砂糖融化为止要不断搅拌。
酥香的 花生酱饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋搅拌均匀。
酥香的 花生酱饼干的做法图解3

步骤3

过筛的低筋面粉和泡打粉加入一起搅拌均匀。
酥香的 花生酱饼干的做法图解4

步骤4

如果花生酱中没有花生粒的在这个步骤加入,我的花生酱中就有花生粒的所以我没有额外加入。
酥香的 花生酱饼干的做法图解5

步骤5

小面团弄成适当的圆扁状,用手随便一压就行。
酥香的 花生酱饼干的做法图解6

步骤6

多功能蛋糕机最高温预热好,放入饼干面团,烤5分钟换面,继续烤5分钟即可。
酥香的 花生酱饼干的做法图解7

步骤7

可用蛋卷烤盘制,蛋卷制作的话配方将泡打粉去掉,每次弄成圆形的小面团,最高温烤5分钟,烤出来的口感很脆,不过平盘会更酥,自己根据需要来制作即可。

酥香的 花生酱饼干的烹饪技巧

1、如果花生酱自带花生粒可以不用额外添加花生粒; 2、用蛋卷盘制作可将泡打粉去掉。

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更新时间:2024/10/23 21:27:28