洋葱杏鲍菇

一个人的菜总是很难做，每次都是一个菜吃两顿，只希望明年的这个时候有人陪我一起吃晚饭

洋葱杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1根	洋葱一个
尖椒 1个	牛肉 1两

步骤1

杏鲍菇，洋葱，尖椒切丝，因为我不喜欢把杏鲍菇切成片吃，那样觉得口感不太好

步骤2

切好的牛肉取一两，在这个好冷的冬季稍稍补充一下能量吧

步骤3

调料准备好，热锅，少油

步骤4

大火煸好牛肉，放入切好的杏鲍菇丝，炒匀放入洋葱，继续翻炒

步骤5

看到洋葱都炒开了，放入尖椒丝，小火，依个人口味加适量盐，耗油，十三香继续翻炒，大火至调料炒匀，稍加水淀粉勾芡，放入少许鸡精

步骤6

关火，成了！！

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