蚝油生菜
因为老公爱吃所以变成拿手菜，简单快速下饭
蚝油生菜的做法
步骤1
将圆生菜用手撕成片状，锅里烧热植物油（小火），将圆生菜炒软至出水，过程中放少许盐。
步骤2
将炒好的圆生菜盛入盘中，炒出的水倒掉。
步骤3
锅里再次热油放入蒜末煸炒至闻到蒜香。
步骤4
放入料酒和蚝油，稍微炒制至沸腾，要不停的搅拌以防蚝油糊锅。
步骤5
将炒好的蚝油汁浇在圆生菜上面即可。