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诗文 手工牛肉饺子
释义

手工牛肉饺子

手工牛肉饺子的用料

白色面团 面粉200g 紫色面团 面粉150g
紫甘蓝 适量 馅料
牛肉 适量 芹菜 适量
生粉 适量 鸡粉 适量
生抽 适量

手工牛肉饺子的做法

手工牛肉饺子的做法图解1

步骤1

将紫甘蓝用料理机榨汁备用
手工牛肉饺子的做法图解2

步骤2

取适量的汁和成面团,白色面团同一步骤
手工牛肉饺子的做法图解3

步骤3

和成光滑的面团后静置半小时醒面
手工牛肉饺子的做法图解4

步骤4

醒面之余,将牛肉加入芹菜等调味料进行腌制
手工牛肉饺子的做法图解5

步骤5

静待备用?
手工牛肉饺子的做法图解6

步骤6

取两色面团搓成条状
手工牛肉饺子的做法图解7

步骤7

紫色面擀开后将白色包紧
手工牛肉饺子的做法图解8

步骤8

包紧后收口
手工牛肉饺子的做法图解9

步骤9

然后切成剂子
手工牛肉饺子的做法图解10

步骤10

擀开的饺子皮
手工牛肉饺子的做法图解11

步骤11

放入牛肉对折将饺子收口
手工牛肉饺子的做法图解12

步骤12

包好啦?
手工牛肉饺子的做法图解13

步骤13

第一次自己擀面皮包饺子,卖相一般
手工牛肉饺子的做法图解14

步骤14

来几个不一样的?
手工牛肉饺子的做法图解15

步骤15

包好后的饺子可以蒸熟食用,也可以用煎的,味道那个赞啊
手工牛肉饺子的做法图解16

步骤16

美味多汁,亲们来一个吧

手工牛肉饺子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:11:35