榨菜鲜肉月饼
已经夏天，转眼又会到秋天，先提前传个酥皮榨菜月饼的方子，主要是做的时候顺带拍了照片，嘿嘿！
榨菜鲜肉月饼的做法
步骤1
鲜肉剁碎，榨菜切丁，依次加入辅料，拌成肉酱；
步骤2
然后是主料里的前四样和油酥皮的两样分别揉成光滑的面团，各分成5等分；
步骤3
颜色深一点的是水油酥，浅一点的是油酥，拿水油酥手掌内压扁，包住油酥，然后收口朝上将面团擀成椭圆形，然后由外朝内卷；
步骤4
然后再擀成椭圆形，重复一下这两张图的动作；
步骤5
接下去就擀成圆形，包肉馅，收口朝下放入烤盘；
步骤6
刷上蛋液，撒上芝麻；
步骤7
放入烤箱，180度，20分钟的样子，具体看个人烤箱的温度；
步骤8
出炉！！！