手抓饼
手抓饼的做法
步骤1
香葱切小段，面粉加入活匀，揉团，醒发15分钟备用。面团揪成大小合适的四等分，加入香葱和少量的盐揉匀，擀好；生菜洗净备用。
步骤2
把面饼和火腿片下平底锅煎熟，饼不要剪时间太长，太硬了口感不好。
步骤3
抹排骨酱和辣酱，加入生菜，火腿片，和煎蛋，卷好，开吃！手抓饼的烹饪技巧
这款饼没有外边买的那么油腻，适合口味清淡点的孩子，最后的排骨酱和辣酱是依照个人口味添加的，大家可以根据自己的想法和喜好改变，勿照搬照抄。做饭靠灵感，好吃才是硬道理！