诗文 | 山药蔓越莓窝窝头 |
释义 |
山药蔓越莓窝窝头大宝喜吃面食,像北方的娃。窝窝头从原味玉米面的升级到山药蔓越莓的,就怕他吃厌了。 山药蔓越莓窝窝头的做法步骤1 山药削皮,加点水,直接用料理机打成泥(没料理机的可以放锅里先蒸熟再兑水压成泥)步骤2 打好的山药泥倒入大碗里,加入白糖、奶粉、玉米粉、蔓越莓干,揉成面团。步骤3 取一小团在手心揉搓成窝窝头的造型,放锅里蒸,一般二十分钟到三十分钟就好了。山药蔓越莓窝窝头的烹饪技巧图片中黑色的面团是加黑豆黑芝麻粉,做法都是一样的步骤 |
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