诗文 | 银耳莲子木瓜炖品 |
释义 |
银耳莲子木瓜炖品给冬天补补营养 银耳莲子木瓜炖品的做法步骤1 将银耳红枣莲子黄芪百合枸杞洗净,泡水里15分钟步骤2 加入大半锅水,烧开步骤3 洗净熟木瓜(可以生吃那种),削皮(皮可以削厚点,外层较苦),去囊和子,切丁步骤4 水开了将银耳莲子等泡好的配料倒入祸中,盖上中火炖15分钟-1小时(炖久点较入味,我炖的时候比较赶,熟了就吃)步骤5 加入适量冰糖,等糖融化在糖水中后,加入木瓜丁,用勺子均匀后关火(木瓜是熟的不能煮久了,建议1分钟不到可以起锅)步骤6 可以加入少量姜片,或者去除汤水加热牛奶银耳莲子木瓜炖品的烹饪技巧可以加入一丁点儿的姜片,用来暖胃。还可以去掉熬制的汤水,加入热牛奶,就是一盅跳品了 |
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