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诗文 清炒莴笋
释义

清炒莴笋

咱们这儿的莴笋总是连着莴笋叶一起卖,莴笋叶炒着吃吧又太少,有一天我突发奇想,干脆把莴笋和莴笋叶一起炒,结果很好吃哦!

清炒莴笋的用料

莴笋 蒜碎粒
干红椒丝

清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋刨皮洗净随意切成什么形状,莴笋叶也洗净,用手掰成小段。蒜瓣拍碎、红椒丝一点直接放莴笋和莴笋叶上!
清炒莴笋的做法图解2

步骤2

大火,锅里加油,烧热,下菜爆炒,加盐、鸡粉翻炒,起锅!
清炒莴笋的做法图解3

步骤3

快速翻炒,立即起锅,颜色鲜艳,口感脆嫩!

清炒莴笋的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 14:54:54