诗文 | 清炒莴笋 |
释义 |
清炒莴笋咱们这儿的莴笋总是连着莴笋叶一起卖,莴笋叶炒着吃吧又太少,有一天我突发奇想,干脆把莴笋和莴笋叶一起炒,结果很好吃哦! 清炒莴笋的做法![]() 步骤1 莴笋刨皮洗净随意切成什么形状,莴笋叶也洗净,用手掰成小段。蒜瓣拍碎、红椒丝一点直接放莴笋和莴笋叶上!![]() 步骤2 大火,锅里加油,烧热,下菜爆炒,加盐、鸡粉翻炒,起锅!![]() 步骤3 快速翻炒,立即起锅,颜色鲜艳,口感脆嫩!清炒莴笋的烹饪技巧 |
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