可乐焖猪手
可乐焖猪手的做法
步骤1
猪手去毛洗净砍成小块，焯水5分钟，洗净。步骤2
将焯过水的猪手放入锅中，加入材料（除盐和葱段外）和可乐拌匀。步骤3
煮开后转小火焖煮约一个小时左右，直至猪手软烂。步骤4
最后，大火收汁，汤汁可以不用收太干，留一点拌饭非常不错。根据个人口味加入适量的盐和葱段。（个人觉得加入葱段更香）可乐焖猪手的烹饪技巧
1、没有卤水汁可以不加。2、觉得太甜可以不加冰糖。3、煮的过程中汤汁不够可以加入适量水。
| 诗文 | 可乐焖猪手 |
| 释义 |
可乐焖猪手可乐焖猪手的做法步骤1 猪手去毛洗净砍成小块，焯水5分钟，洗净。步骤2 将焯过水的猪手放入锅中，加入材料（除盐和葱段外）和可乐拌匀。步骤3 煮开后转小火焖煮约一个小时左右，直至猪手软烂。步骤4 最后，大火收汁，汤汁可以不用收太干，留一点拌饭非常不错。根据个人口味加入适量的盐和葱段。（个人觉得加入葱段更香）可乐焖猪手的烹饪技巧1、没有卤水汁可以不加。2、觉得太甜可以不加冰糖。3、煮的过程中汤汁不够可以加入适量水。 |
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