诗文 | 电饭煲版生日蛋糕 |
释义 |
电饭煲版生日蛋糕做的非常成功,口感很好,原来电饭煲也可以做生日蛋糕 电饭煲版生日蛋糕的做法步骤1 蛋清蛋黄分离,用电动打蛋器将蛋白打成奶油状,便分3次加入40g糖,蛋黄打匀加入牛奶,面粉搅拌均匀,将打发的蛋清倒入面糊中,上下搅拌,电饭煲预热一下,将面糊倒入,开启煮饭模式,重复开几次,蛋糕发好了,松松软软就算成功步骤2 奶油加糖打发,建议多加一点糖,蛋糕切成两片,去一片蛋糕上面抹上奶油,摆上水果片再盖上另外一层蛋糕,用奶油覆盖侧面和上面所有裸露的部分,上面摆上水果就行,裱花部分可有可无,再取适量奶油打发加糖加抹茶粉,装入裱花袋中,按自己的喜好挤出图案就行电饭煲版生日蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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