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诗文 海鲜泡菜煎饼
释义

海鲜泡菜煎饼


想吃的时候一般去超市买泡菜。在优食汇发现和我经常买的牌子一样的,计算了一下比超市里的便宜,买了一堆回来。我自己不喜欢直接吃,太咸了。就各种做着吃披萨饺子等。想起在精品超市看到的冰冻泡菜饼,我还没试过呢。 卖的那些也没仔细看是什么料不知怎么做的,我这么做出来反正人家觉得吃得不过瘾,下次就多做点吧~

海鲜泡菜煎饼的用料

韩式辣白菜 100克 肉末 100克
鲜虾 6只 中鱿鱼 1条
鸡蛋 1个 面粉 30克
葱 4根 姜 2片
油 适量

海鲜泡菜煎饼的做法

海鲜泡菜煎饼的做法图解1

步骤1

准备材料;
海鲜泡菜煎饼的做法图解2

步骤2

辣白菜切碎些;
海鲜泡菜煎饼的做法图解3

步骤3

虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净;
海鲜泡菜煎饼的做法图解4

步骤4

把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出后切小丁;
海鲜泡菜煎饼的做法图解5

步骤5

把辣白菜、虾和鱿鱼加入肉末中,加入姜末,打入鸡蛋;
海鲜泡菜煎饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后加入面粉拌匀;
海鲜泡菜煎饼的做法图解7

步骤7

再加入切好的葱末拌匀;
海鲜泡菜煎饼的做法图解8

步骤8

煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀适量入锅先煎一面;
海鲜泡菜煎饼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄就可以了。
海鲜泡菜煎饼的做法图解10

步骤10

在锅里就想趁热吃了啦,真的是少了不够吃。

海鲜泡菜煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:36:31