诗文 | 水煎饺 |
释义 |
水煎饺小宝和宝爸超级爱吃饺子,百吃不厌!妈妈就学着做各种饺子吧。 水煎饺的做法步骤1 三天前包了些饺子速冻了一部分。煎的时候也不用化开。 平底煎锅加少许油,中火。平铺码好饺子。步骤2 煎一两分钟,拿一个看下底部变金黄色时,加水没过饺子三分之一即可(如果是鲜饺水可适量减少)加盖闷5分钟左右。步骤3 水快干时加半碗稀面粉水。(面粉水比例1:10)撒些芝麻香葱上。步骤4 小火煎干,OK!水煎饺的烹饪技巧 |
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