糖醋排骨
我们一家有客人来必上的一道菜
糖醋排骨的做法
步骤1
把排骨洗干净放盐黄洒生抽鸡精地瓜粉辣椒粉用3勺水拌开淹一下
步骤2
把油下锅烧到80度放排骨炸
步骤3
炸到金黄色捞出
步骤4
把士豆也下锅炸一下
步骤5
油倒出剩锅底一点，放蒜蓉?姜煸炒放入炸好的排骨土豆炒一下放入生抽糖醋鸡精翻炒加半碗化开的地瓜粉水倒入锅中翻炒一下
步骤6
这是调好的糖醋汁
步骤7
装盘就好