诗文 | 冬季暖身汤 之玉米排骨汤 |
释义 |
冬季暖身汤 之玉米排骨汤今日外面飘雪,家里有暖气,温暖但却燥热,想暖暖的,但也嫌弃排骨汤或许腻,和玉米胡萝卜的搭配,让汤头清甜可口,小清新的暖身汤 玉米排骨汤的做法步骤1 主料步骤2 姜切片,大枣洗净,胡萝卜切小块,玉米切段后对半剖开步骤3 烧开水,加入料酒和姜片将排骨过开水焯一下,撇血沫,去腥气步骤4 同时,汤锅烧汤底,水中加入姜片大枣和葱段,烧汤底步骤5 汤底烧开后,加入焯过水的排骨,小火炖半个小时步骤6 加入胡萝卜和玉米,转中火炖20分钟,加入盐转大火10分钟步骤7 停火,这个时候,汤应该有淡淡的玉米清香,好闻的不的了,出锅,可以美美的喝起来啦玉米排骨汤的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。