玉米面饼子
小时候真心不喜欢吃，没想到有一天会馋的东西
玉米面饼子的做法
步骤1
用开水烫一下玉米面，水不要太多，最好烫过后还留一点点干的玉米面。我这个烫完了拿铲子拌成这样的。
步骤2
放一点面粉进去，加入苏打，加凉水继续搅拌。水太多了会粘，我不喜欢吃粘的就弄到这个程度了。
步骤3
电饼铛里放一点油，不用太多，手粘凉水将面糊弄成你喜欢的形状放到电饼铛里。我没有沾水，因为懒
步骤4
定型后翻面儿，盖上盖子上下火10分钟吧，感觉就好了，这个时间需要看电饼铛的脾气，我中间关了一次闷了两分钟又继续开火。
步骤5
感觉差不多了就停，粗粮玉米饼就出锅了。
步骤6
有肉吃起来会香，我喜欢偏瘦点的五花肉～
步骤7
再加一碗土鸡蛋小白菜汤，这个宅起来的周末就圆满了～玉米面饼子的烹饪技巧
有肉会更好吃，王总说还要有辣椒，我琢磨了一下，好像真的是。肉，辣椒。