糯米肉丸
糯米肉丸的做法
步骤1
糯米提前泡两个小时加上点盐和老抽；猪肉馅，掺了点虾仁馅，葱，胡萝卜调颜色和馅，加上淀粉一个方向搅，然后用虎口挤出圆形的丸子沾上糯米，上锅蒸20分钟，先小火后大火，出锅后调汁浇上就行了；汁我用的冰糖 蒜 一点点老抽和醋 ，先放水 烧开后放冰糖，冰糖比冰糖 红糖好，再滴入老抽几点，然后放入蒜末，一分钟后关火浇汁，香菜先撒在丸子上，然后再浇汁。然后就吃吧
| 诗文 | 糯米肉丸 |
| 释义 |
糯米肉丸糯米肉丸的做法
步骤1 糯米提前泡两个小时加上点盐和老抽；猪肉馅，掺了点虾仁馅，葱，胡萝卜调颜色和馅，加上淀粉一个方向搅，然后用虎口挤出圆形的丸子沾上糯米，上锅蒸20分钟，先小火后大火，出锅后调汁浇上就行了；汁我用的冰糖 蒜 一点点老抽和醋 ，先放水 烧开后放冰糖，冰糖比冰糖 红糖好，再滴入老抽几点，然后放入蒜末，一分钟后关火浇汁，香菜先撒在丸子上，然后再浇汁。然后就吃吧糯米肉丸的烹饪技巧 |
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