诗文 | 火腿菠菜蛋羹 |
释义 |
火腿菠菜蛋羹火腿菠菜蛋羹的做法步骤1 菠菜洗净,用开水煮熟,捞起冷水冲一下,切末备用步骤2 火腿切成小粒备用步骤3 姜片切末步骤4 鸡蛋打入碗里,加盐,1.5倍左右的水搅拌步骤5 把菠菜末、姜末和火腿粒加入蛋液中搅拌均匀步骤6 放入锅中蒸20-30分钟火腿菠菜蛋羹的烹饪技巧 |
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