鲊广椒炒鸡蛋
鲊广椒是爱食酸和辣的土家人才有的美食，它可以和任何食材一起炒，不管是荤菜还是素菜都行，它可以烧酸辣汤。我最喜欢的鲊广椒炒鸡蛋是酱紫做的
炒鸡蛋的做法
步骤1
准备食材
步骤2
加适量的盐搅拌成蛋液
步骤3
锅内座油，待油温升高倒入蛋液
步骤4
将炒好的鸡蛋盛盘待用
步骤5
放油，待油温升高炒鲊广椒
步骤6
鲊广椒炒熟后倒入鸡蛋
步骤7
最后切点葱花撒上
步骤8
有色有香有味的鲊广椒炒鸡蛋出锅了炒鸡蛋的烹饪技巧
鲊广椒是有放盐制作的，所以和任何食材搭配要注意盐的用量