诗文 | 花卷 |
释义 |
花卷飘雪的晚上,吃上热乎的花卷,心里暖暖的 花卷的做法步骤1 温水不烫手为准,酵母粉放入水中搅匀,和面,放入温暖地方醒发2小时左右,面团变2倍大小即可,参干面适量揉面步骤2 擀成长方形或者椭圆形面饼步骤3 刷上熟食用油,撒少许盐步骤4 从长方形长一侧卷起步骤5 边际处捏一下步骤6 切成一段一段步骤7 取一块用筷子在中间压一下步骤8 底角两端往一起向底层捏在一起步骤9 成品步骤10 出锅了,开吃吧!花卷的烹饪技巧 |
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