诗文 | 绿豆面包 |
释义 |
绿豆面包本来是要做绿豆沙的,可一错手倒多了绿豆。没办法,为了不浪费,吃吧…… 绿豆面包的做法步骤1 分别称好材料!步骤2 除黄油外,所有原料放入面包机!步骤3 一个和面程序!步骤4 加入黄油,再来一个和面程序!步骤5 拉出手膜后发酵至两倍大,按坑不回缩既成!步骤6 因为有些粘手,我用了一点面粉加以揉搓,分小团!步骤7 包入绿豆馅!步骤8 像包包子一样,搓圆!步骤9 二次发酵!步骤10 拿出,刷上鸡蛋液,撒点芝麻!步骤11 预热好后,160度上下火20分!步骤12 出炉!香……一屋子面包味!步骤13 好吃!步骤14 开动……绿豆面包的烹饪技巧绿豆泡水一晚,入锅蒸熟,拿出放入锅内加白糖炒干,既成绿豆馅!做绿豆酥饼之类的做馅都不错! |
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