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诗文 绿豆面包
释义

绿豆面包

本来是要做绿豆沙的,可一错手倒多了绿豆。没办法,为了不浪费,吃吧……

绿豆面包的用料

高筋面粉 300g 绿豆泥 100g
奶油 70g 水 70ml
鸡蛋 一个 黄油 30g
酵母 5g 奶粉 15g
绿豆馅 适量

绿豆面包的做法

绿豆面包的做法图解1

步骤1

分别称好材料!
绿豆面包的做法图解2

步骤2

除黄油外,所有原料放入面包机!
绿豆面包的做法图解3

步骤3

一个和面程序!
绿豆面包的做法图解4

步骤4

加入黄油,再来一个和面程序!
绿豆面包的做法图解5

步骤5

拉出手膜后发酵至两倍大,按坑不回缩既成!
绿豆面包的做法图解6

步骤6

因为有些粘手,我用了一点面粉加以揉搓,分小团!
绿豆面包的做法图解7

步骤7

包入绿豆馅!
绿豆面包的做法图解8

步骤8

像包包子一样,搓圆!
绿豆面包的做法图解9

步骤9

二次发酵!
绿豆面包的做法图解10

步骤10

拿出,刷上鸡蛋液,撒点芝麻!
绿豆面包的做法图解11

步骤11

预热好后,160度上下火20分!
绿豆面包的做法图解12

步骤12

出炉!香……一屋子面包味!
绿豆面包的做法图解13

步骤13

好吃!
绿豆面包的做法图解14

步骤14

开动……

绿豆面包的烹饪技巧

绿豆泡水一晚,入锅蒸熟,拿出放入锅内加白糖炒干,既成绿豆馅!做绿豆酥饼之类的做馅都不错!

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更新时间:2024/11/22 17:08:28