栗子乌鸡汤
栗子乌鸡汤的做法
步骤1
乌鸡洗净切块冷水入锅，加入适量花椒粉（没有花椒粒，可除去乌鸡腥味），水开关掉捞出
步骤2
切姜和大葱步骤3
电饭锅放冷水，乌鸡，姜，大葱放入，炖30分钟
步骤4
板栗放入，炖90分钟
步骤5
红枣泡发，去核（不上火，减少热性），不喜欢汤是甜的，可以把这步忽略
步骤6
红枣加入，放入盐巴，炖30分钟，成品