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诗文
活鱼拼盘
释义
活鱼拼盘
生鱼拼盘的用料
加吉(半条) 250g
三文鱼 35-42g
金枪鱼 35-45g
海鲈鱼 35-45g
甜虾 9g
北极贝 7g
赤贝 9g
白金枪 35-45
西陵鱼籽 35-45
生鱼拼盘的做法
步骤1
将加工好的生鱼、活鱼切好
步骤2
将冰盘装放入萝卜丝、苏子叶、装饰品
步骤3
切好的生鱼片及活加吉装入盘中放入柠檬、法香即可
生鱼拼盘的烹饪技巧
生吃,味美、口感新鲜
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更新时间:2025/5/25 13:30:36