尤鱼炒西芹
鱿鱼是怎样做都好吃，炒，炸，烤，随你心想
尤鱼炒西芹的做法
步骤1
新鲜鱿鱼买回来清洗干净，墨也清洗掉，用刀横切，斜切出条纹，放盐巴，酱油，料酒，腌制一小会
步骤2
西芹放点开水烫一下，过一下凉水，炒的时候也缩短时间，以免老不好吃
步骤3
锅里放油爆香蒜末
步骤4
倒入鱿鱼炒干水份
步骤5
倒入烫过的西芹快速翻炒
步骤6
炒均匀时倒入一点蚝油，盐巴，放入葱丝，味精快速翻炒出锅
步骤7
装盘开吃，来上一碗米饭，真香