粉蒸排骨

昨天蒸了五花肉剩下半分蒸肉粉今天就蒸个排骨吃了（蒸肉下面可以用，土豆，红薯，山药，藕，打底，吸取肉的油份，味道也很好）

粉蒸排骨的用料

排骨（选长的排骨）一根（让师傅剁小段）	酱汁蒸肉粉半包（2-3人半包足已超市有卖的）
生姜沫看各人给不给，杀菌去腥用

步骤1

将新鲜的排骨段洗净，加酱汁蒸肉粉，姜沫，一勺水拌匀

步骤2

上蒸锅（加半勺水的目的是为了让蒸肉粉不干，更好的入味）小火蒸两小时

步骤3

ok了

随便看

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