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诗文 泡萝卜
释义

泡萝卜

酸甜脆爽,有事没事来一根,开胃可口,多带劲儿啊

泡萝卜的用料

白萝卜 1根 朝天椒 3个
白糖 白醋

泡萝卜的做法

泡萝卜的做法图解1

步骤1

准备一根白萝卜,洗净备用。带皮更脆爽!
泡萝卜的做法图解2

步骤2

三个朝天椒洗净切碎,不能吃辣少放点或不放,不过放点味道更好
泡萝卜的做法图解3

步骤3

萝卜切长条,切片也行,我比较喜欢长条,吃起来方便,拿个牙签儿一戳就能吃啦
泡萝卜的做法图解4

步骤4

放保险盒里,加多点白糖,我大概加了八九勺,到入白醋淹过一大半萝卜的量,后面萝卜还会出水,所以不要加太多醋,盖上盖子摇一摇
泡萝卜的做法图解5

步骤5

放冰箱里,有空的时候拿出来摇一摇,让萝卜均匀的沾到里面的醋,第二天就可以吃了,我感觉隔天吃时最好吃的,萝卜入味了,酸甜酸甜,带皮的超脆的,咬起来嘎嘣脆,好好吃的,不要放太久哦,泡太久后面太软感觉不那么好吃了。

泡萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 16:15:16