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诗文 黄焖鸡米饭(超简单)
释义

黄焖鸡米饭(超简单)

黄焖鸡米饭的用料

鸡腿 2个 姜丝
蒜片 葱丝
生抽 3勺 料酒 2勺
红烧酱油 1-2勺 盐 适量
干辣椒 适量 热水 适量
香菇 适量 冰糖 几个

黄焖鸡米饭的做法

黄焖鸡米饭(超简单)的做法图解1

步骤1

准备的材料!鸡腿肉提前切好泡过冷水去血腥了!酱汁(生抽、料酒、红烧酱油)
黄焖鸡米饭(超简单)的做法图解2

步骤2

少许油爆香葱姜蒜(这里的姜丝要多些!提味的)
黄焖鸡米饭(超简单)的做法图解3

步骤3

放入鸡肉翻炒变色
黄焖鸡米饭(超简单)的做法图解4

步骤4

倒入调好的酱汁
黄焖鸡米饭(超简单)的做法图解5

步骤5

加热水末过肉(凉水不可以)!煮开后放香菇
黄焖鸡米饭(超简单)的做法图解6

步骤6

我这里放了一点冰糖!有黄冰糖更好、中火焖煮!时不时的翻炒几下!等汤汁快收干了!加适量的盐和干辣椒
黄焖鸡米饭(超简单)的做法图解7

步骤7

可以出锅开吃了

黄焖鸡米饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 18:46:04