| 诗文 | 麻辣香锅(海鲜版) |
| 释义 |
麻辣香锅(海鲜版)作为一个无辣不欢的吃货,麻辣香锅是必须掌握的一项技能! 海鲜麻辣香锅的做法
步骤1 土豆,藕,切片(蔬菜可以根据自己喜好随意添加)
步骤2 花菜洗净,与土豆藕片一起下过焯一下,备用
步骤3 丸子适量
步骤4 配料准备好
步骤5 配料二,这是麻辣香锅的秘密武器,个人不建议去直接买麻辣香锅的料包,因为里面的东西不健康
步骤6 明虾去虾线,洗净
步骤7 梭子蟹可以让菜市场的叔叔阿姨帮我们处理好
步骤8 现在才是开始!五花肉煸炒出油,之后转小火
步骤9 加入豆瓣酱煸香,放入蟹和虾炒至变色
步骤10 加入之前焯好的蔬菜
步骤11 可以加盐,糖,生抽,不断翻炒
步骤12 最后出锅前放青蒜,白芝麻翻炒几下,就可以出锅了!出锅后再放些花生米就OK啦!海鲜麻辣香锅的烹饪技巧 |
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