腊肠蒸小黄鱼

小黄鱼蒸蒸最好吃了，但是经常蒸不好，有腥味，放点腊肉香肠会不会好一点呢？一试才发现--绝配！

腊肠蒸小黄鱼的用料

步骤1

豆果上买的香肠，很香，很好吃，刚好香味去腥味。

步骤2

黄鱼清理干净，背部划几刀，然后用盐里外抹上备用。

步骤3

香肠切薄片，我用了两条差不多了。

步骤4

用小熊电蒸锅，家里没这么小的盘子，就用锡纸做了一个模子。底部先放生姜。

步骤5

然后再铺上腊肠，铺满一层后放上小黄鱼。

步骤6

两条鱼放好了在鱼上面再铺一层腊肠，放上香葱，倒适量黄酒，糖，酱油。

步骤7

开蒸！20分钟！

步骤8

蒸好啦！香味扑鼻！

步骤9

装进盘子里！

随便看

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