诗文 | 腊肠蒸小黄鱼 |
释义 |
腊肠蒸小黄鱼小黄鱼蒸蒸最好吃了,但是经常蒸不好,有腥味,放点腊肉香肠会不会好一点呢?一试才发现--绝配! 腊肠蒸小黄鱼的做法![]() 步骤1 豆果上买的香肠,很香,很好吃,刚好香味去腥味。![]() 步骤2 黄鱼清理干净,背部划几刀,然后用盐里外抹上备用。![]() 步骤3 香肠切薄片,我用了两条差不多了。![]() 步骤4 用小熊电蒸锅,家里没这么小的盘子,就用锡纸做了一个模子。底部先放生姜。![]() 步骤5 然后再铺上腊肠,铺满一层后放上小黄鱼。![]() 步骤6 两条鱼放好了在鱼上面再铺一层腊肠,放上香葱,倒适量黄酒,糖,酱油。![]() 步骤7 开蒸!20分钟!![]() 步骤8 蒸好啦!香味扑鼻!![]() 步骤9 装进盘子里!腊肠蒸小黄鱼的烹饪技巧 |
随便看 |
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