奶油小蛋糕
蛋卷一般都是直接食用的点心，把蛋卷瓣碎后和巧克力味的奶油蛋糕一起食用别有一番风味，花了一点心思和时间，为家人准备了午后的茶点，做了2种口味，有一种视觉和味觉的享受的感觉。
奶油蛋糕的做法
步骤1
戚风蛋糕等冷却后用心形模具压好
步骤2
准备巧克力蛋卷，淡奶油和巧克力酱
步骤3
把蛋卷瓣碎
步骤4
巧克力酱倒入淡奶油里打发
步骤5
取一片蛋糕抹上奶油
步骤6
三片一组叠起后外面再均匀抹上奶油
步骤7
再把蛋卷碎沾上
步骤8
上面加上银糖珠，用一颗玫瑰花捏碎撒上即可奶油蛋糕的烹饪技巧
1.我们不喜欢偏甜的口味打发奶油的时候就用了巧克力酱的甜味，依照自家的口味决定 2.这点奶油量可以做3组