韩式炸鸡版-炸鱼
著名的炸鸡和啤酒，可惜有骨头。懒骨头的我，喜欢吃鱼不吐刺，龙利鱼是最佳选择。
韩式炸鸡版-炸鱼的做法
步骤1
超市买的袋装龙利鱼肉一块。
步骤2
鱼肉切片，放入蒜末和姜末。
步骤3
加入盐（我的有点多）。
步骤4
加入料酒、适量黑胡椒粉、一勺面粉、一勺淀粉、一勺全蛋液，抓匀。腌制15分钟。
步骤5
平底锅加入葵花籽油煎炸。
步骤6
炸制金黄色装盘即可。配番茄沙司、韩式辣酱、泰式辣酱都可以韩式炸鸡版-炸鱼的烹饪技巧
龙利鱼易进味儿，盐要少放。