烤秋刀鱼
烤秋刀鱼的做法
步骤1
将秋刀鱼洗净去头，去尾。把鱼切成块状，划几道痕（以便腌制是入味）。
步骤2
烤盘上均匀的刷上油，将鱼肉放在上面。抹上调味料，腌制几分钟。
步骤3
将鱼腌制好后，放入烤箱中。上下火，200°烤制10—15分钟。烤秋刀鱼的烹饪技巧
可以根据口味，变换调味料。