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诗文 炸莱丸子*萝卜系列
释义

炸莱丸子*萝卜系列

炸萝卜丸子的用料

白萝卜 半根 胡萝卜 一根
白菜 叶部分 鸡蛋 一个

炸萝卜丸子的做法

炸莱丸子*萝卜系列的做法图解1

步骤1

擦成丝,白菜切丁,放点盐,攥一攥,10到20分钟,捞出,攥出水份
炸莱丸子*萝卜系列的做法图解2

步骤2

葱花,鸡蛋,酱油,少盐,蚝油,五香粉,胡椒粉,鸡精,面粉和菜,拌在一起,面粉不要多放,再放半小勺泡打粉更好
炸莱丸子*萝卜系列的做法图解3

步骤3

拌好后,用手揉小球,
炸莱丸子*萝卜系列的做法图解4

步骤4

放热油里,中火至金黄,不能时间过久
炸莱丸子*萝卜系列的做法图解5

步骤5

开吃吧……好吃!

炸萝卜丸子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:43:38