家常宫保鸡丁
荤素搭配下饭菜
宫保鸡丁的做法
步骤1
切好葱姜末备用 干辣椒 花椒适量
步骤2
先煸炒青椒 断生即可盛出
步骤3
热锅凉油炒鸡丁
步骤4
待鸡丁7分熟 放入葱姜末 辣椒 花椒 煸炒 炒出香味
步骤5
炒出香味后 放入洋葱煸炒 放入料酒 酱油 糖 适量醋
步骤6
待洋葱熟后 放入炒好的青椒
步骤7
最后关火放入炸好的花生
步骤8
装盘盛出