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诗文 超级简单咸味厚蛋烧
释义

超级简单咸味厚蛋烧

嘛~天气有点闷,不想做菜。家里只有鸡蛋和粥了。只好做厚蛋烧了,味道超级好吃。厚蛋烧什么的果然还是要吃咸的。我是坚定不移的咸党。

咸味厚蛋烧的用料

鸡蛋 4个 黑胡椒

咸味厚蛋烧的做法

步骤1

打蛋,鸡蛋打匀

步骤2

放盐,黑胡椒。如果喜欢葱的话可以在加一点葱

步骤3

热锅,放油。油不需要沸腾,稍微热一点就好。

步骤4

到一点点蛋液,不要太多。刚刚覆盖好锅底就行。

步骤5

卷鸡蛋,把蛋饼卷起来,留一点点边

步骤6

再到一点点蛋液,过程同上。

步骤7

把剩余的一点点蛋液倒下,卷好放在案板上
超级简单咸味厚蛋烧的做法图解8

步骤8

切好装盘

咸味厚蛋烧的烹饪技巧

1.鸡蛋不需要太熟,稍微有一点蛋液反而更加好吃

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 9:53:26