诗文 | 蒜香豇豆炒肉(微辣) |
释义 |
蒜香豇豆炒肉(微辣)个人比较喜欢吃豇豆 蒜香豇豆炒肉(微辣)的做法步骤1 豇豆洗净切段步骤2 青辣椒切段步骤3 蒜切碎备用,蒜要切碎一下步骤4 猪肉切成条,加入少许淀粉,倒入酱油,酱油不能太多,搅拌完没有酱油为准。步骤5 拌匀的肉条!步骤6 适量油烧开,加入花椒炸一下!大火起,放入猪肉翻炒步骤7 猪肉全部变色后放入青辣椒炒步骤8 辣椒炒出辣味之后倒入豇豆翻炒,豇豆变色放入适量盐,酱油和开水(水不要多,半碗左右)【我家酱油永的东古一品鲜,比较喜欢这个味道)步骤9 豇豆熟后放入准保好的蒜末爆香,翻炒几下均匀入味即可装盘了!(有人可能觉得卖相不好,第一,我家油烟机的小黄灯比较暗,天又比较黑。第二,我放酱油的原因)蒜香豇豆炒肉(微辣)的烹饪技巧 |
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