西红柿蒸猪肝
猪肝补血，西红柿维生素含量高，蒸菜健康营养又无油烟，三者结合当然西红柿蒸猪肝咯！
西红柿蒸猪肝的做法
步骤1
西红柿切去上面不到1/3部分，用勺掏空里面的瓤，斜刀去掉多余而形成花。
步骤2
猪肝剁碎加姜末、盐、香油拌匀灌进西红柿，洒上玉米粒入开水锅蒸15分钟。老汤烧沸加调味料、水淀粉勾薄芡淋上即成。